〈法國干邑直擊02〉法國人 都怎麼喝干邑?【林一峰Whisky School威士忌第104課】
HTML-код
- Опубликовано: 30 сен 2024
- 〈法國干邑直擊02〉法國人 都怎麼喝干邑?【林一峰Whisky School威士忌第104課】
回想一下,你都用什麼樣的方式,享受法國干邑?如果實在說不出個所以然來,就讓我們親自跑一躺法國干邑區,去請教生長在干邑區的法國人吧。
在大多數人的印象裡,如果是正式晚宴,干邑不會用來佐餐,而是以紅、白葡萄酒佐餐完畢後,在餐後才飲用。干邑真的只能這樣喝嗎?
威士忌達人學院首席顧問林一峰帶我們到法國干邑,請教人頭馬全球品牌大使佛洛陽(Florian Heriard Dubreuil)。佛洛陽不但擔任品牌大使的工作,今年才33歲的他,同時也是人頭馬家族新生代成員中的佼佼者。他說以他個人的習慣,他反而比較喜歡在餐前來一杯干邑。
為什麼佛洛陽喜歡在餐前喝干邑?他喜歡用什麼樣的方式喝干邑?佛洛陽不但和我們分享他喜歡的喝法,更親自站到吧台後面動手示範,與林一峰展開一場難得的「台法干邑調酒PK」;猜猜看,誰做的干邑調酒比較棒?
(製作/企劃/翻譯/撰文:高婉珮,攝影:吳致碩)
【警語:禁止酒駕。飲酒過量,有礙健康。未滿十八歲請勿飲酒。】
两个人的英语贼尴尬😅
法國人調酒是很優雅的..主人在調酒應該不要插手他就是不要放太多才一塊一塊夾.還把冰塊弄出去更是尷尬....後換自己調酒冰塊撒了滿地..穿著紳士太動作卻很輕浮....
老師已經喝開了 喝酒嘛! 你懂的
主人才剛緊張 接著林先生立馬反客為主 感覺看的我都有點尷尬
他超緊張的欸XDD
林哥是已经喝醉了!满面红光来调酒,忘记身处在何处。虽有凌乱欠失礼,酒逢知己不在意。
看得出外國朋友很緊張 也很可愛,不過很喜歡這一集的感覺 很棒
這個法國人超緊張的 手抖得很厲害
老師秀了法國人一大手,哈哈
这大使会不会过后就被炒了啊,手都在抖,明明是小场面而已啊。。。
然后林先生加了一整个柠檬的汁液以后问是不是太酸了也有点尴尬。。。不过看起来玩得还是蛮开心的。
感觉林先生不怎么稳重,迫不及待的要表现
6:00 有一半干邑都倒掉了....
超浪費,不會又要裝
喝太醉吧 他是酒吧老闆怎麼不會 XDD
喝太多 第一集看來喝了不少路易十三又接著拍這集
4:19手怎麼抖成這樣啦 哈哈
不攪拌的話上層都是薑汁汽水
不會呦 因為酒精高的液體會浮在上面,所以調酒如果要分層都是最底下是低濃度或軟性飲料。
所以影片中這樣先倒酒,再到汽水反而會整杯融合呦。
是的 正确做法是沿杯壁倒满姜汁汽水以减少碳酸的损失,毕竟选择姜汁汽水而不是姜汁水,就是要它那活跃碳酸感受,可以看到如像视频里那样直接倾注,会损失大量碳酸气泡,所以正常是沿杯壁倒满姜汁汽水,最后再用吧勺搅拌一圈或一圈半,搅拌的时候需要有一个轻微的提拉动作,这样就可得到一杯完美融合又不损失太多碳酸口感的鸡尾酒了。
真粗鲁,真相大暴露!
喝得有点儿大了?
Sante
Sante
santé
人頭馬白蘭地還要加東西這可不是玫瑰紅
尴尬
懒英文
#1738我可以
这个主持人不懂法语,英语也不行,完全做不好这类节目的好吗。。。。
还有一种个人觉得比较好的喝法,就是Vodka加冰加Ginger Ale,味道也很不错!
主持人語氣表情動作跟北韓的新聞女主播好像,一樣非常賣力👍🏻
哥们提到鸡尾酒兴奋了。非得弄一下给老外尝尝
贼尴尬 法国人抖的厉害
請問有人可以介紹一下林一峰老師嗎
太尴尬了这期…出汗了
玩尬的😅😅😅
隨意摘無花果吃,會不會被打靶...
感觉会被拉入黑名单2333333.。。。。
手抖的不行
最后杯子都满了。就加了那么点姜汁汽水估计会很烈。哈哈
老師666
你看法國人調酒多麼優雅
太RUDE,欠優雅
學到了,謝謝老師
我還沒喝過人頭馬1738呢!看了林老師介紹整個生火!!這個月生日就喝它了!
婉珮辛苦了!
生日快樂🎂
生日願望:「被婉珮和林老師灌醉。」
这酒庄也太扣了吧,林老师去了才开1738这样的入门酒。
Hai Yang 我以为他不会英语,没想到还是会一点的……
林先生吊打品牌经理…………
老师做的这款鸡尾酒应该比较甜,加完ginger beer没有搅拌😃😃
一个葡萄酒说的高大上,感觉跟很有文化似的
一直想請教老師
就是俺老爹的酒櫃上有VSOP跟XO 那種酒跟白蘭地有什麼關係???....
都是白蘭地年份的特別指稱,一般用於法國白蘭地上。 VSOP指木桶陳釀3-6年,而XO則最少陳釀6年以上
其实老师就是想说他很厉害,没有说酒的文化,算了退订先
动作不稳,冰块弄了一地;后加入姜汁汽水,不都是姜汁汽水的味道了,哪还有鸡尾酒的味;不能拿别人的杯子尝的:话多,喧宾夺主了。
你很会挑刺儿,不过说了实话而已……